Vai al contenuto

Taralli pugliesi artigianali · Bisceglie

Il gusto che gira con te.

Un giro di bontà da Puglia.

Impastati, intrecciati e cotti come si fa da generazioni. Pochi ingredienti, olio extra vergine d’oliva e tanta pazienza: un tarallo fragrante da portare sempre con te.

  • Fatti a mano
  • Olio extra vergine d’oliva
  • Nati in Puglia
Busta di taralli Gira Gira ai semi di finocchio
Busta di taralli Gira Gira alla pizzaiola
Busta di taralli Gira Gira classici all’olio

Perché Gira Gira

Quattro buone ragioni.

01

Fatti a mano, uno per uno

Ogni tarallo è formato a mano nel nostro laboratorio di Bisceglie, come si fa da generazioni.

02

Friabili al punto giusto

Scaldati in acqua bollente e poi cotti lentamente in forno: è questo passaggio a dargli la superficie lucida e la friabilità.

03

Con olio extra vergine d’oliva

Nell’impasto c’è l’olio extra vergine d’oliva della nostra terra, tra il mare e gli uliveti.

04

Ingredienti semplici e di qualità

Farina, vino bianco, olio e sale. Pochi ingredienti, tanta pazienza.

Come nasce

Scaldati, poi cotti in forno.

Fragranti e genuini

Ogni tarallo è formato a mano, poi scaldato in acqua bollente come vuole la tradizione pugliese: è questo passaggio a dargli la superficie lucida e la friabilità che lo distingue. Segue una lenta cottura in forno.

  1. Impastati e intrecciati a mano 1

    Impastati e intrecciati a mano

    Farina di grano tenero, vino bianco, olio e sale. L’impasto si lavora a mano e ogni tarallo prende la sua forma, uno per uno.

  2. Scaldati in acqua bollente 2

    Scaldati in acqua bollente

    Il passaggio che vuole la tradizione pugliese: un tuffo in acqua bollente che dà al tarallo la superficie lucida e la friabilità che lo distingue.

  3. Cotti lentamente in forno 3

    Cotti lentamente in forno

    Una cottura lenta, fino al colore dorato. Il risultato è un tarallo fragrante e genuino, da portare sempre con te.

Un fornaio Gira Gira con una teglia di taralli appena formati, davanti al forno Un tarallo autentico e genuino

Origine · Puglia

Nati in Puglia.

Un giro di bontà da Puglia.

Gira Gira nasce a Bisceglie, tra il mare e gli uliveti, dalla voglia di riportare in tavola il tarallo pugliese di una volta: impastato, intrecciato e cotto come si fa da generazioni.

Pochi ingredienti semplici e di qualità, olio extra vergine d’oliva e tanta pazienza. Il risultato è un tarallo fragrante e genuino, da portare sempre con te: a casa, al lavoro, in viaggio.

Dove
Bisceglie (BT)
Come
Fatti a mano
Con
Olio EVO

In ogni momento

A casa, al lavoro, in viaggio.

Il gusto che gira con te

Per i punti vendita e la grande distribuzione

Il posto giusto in negozio.

Due espositori pronti per lo scaffale e per la corsia, con la testata gialla che si fa notare e tutti i gusti a colpo d’occhio.

L’espositore in legno

Per i punti vendita

L’espositore in legno

Cinque ripiani, tutti i gusti a colpo d’occhio e la testata gialla che si fa notare. Pensato per dare a Gira Gira il posto giusto in negozio.

Materiale
Legno
Ripiani vendita
5
Testata
Gialla brandizzata
Ideale per
Negozi, bar, gastronomie
L’espositore in cartone

Per la grande distribuzione

L’espositore in cartone

Tre ripiani pieni di gusto, grafica gialla su tutti i lati. Arriva già allestito su pallet, protetto e pronto da mettere in corsia.

Ingombro massimo
600 × 400 × 1620 mm
Base / minipallet
600 × 400 mm · h 145 mm
Ripiani vendita
3 · a 550 / 805 / 1060 mm
Testata brandizzata
h 330–345 mm

Dove trovarci

Cercaci sullo scaffale.

Gira Gira arriva nei supermercati, nei negozi di quartiere, nei bar e nelle gastronomie. Non lo trovi vicino a te? Scrivici e ti diciamo dove cercarlo.

L’espositore in legno Gira Gira con i cinque gusti